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可爱的日式紫薯牡丹饼

“可爱的日式紫薯牡丹饼”的简单做法

紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。

烹饪时间：23分钟

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材料 （2人）

  • 砂糖 15g+30g
  • 紫薯 300g
  • 水 200ml
  • 糯米 150g
  • 盐 1g

步骤

  • 1 糯米放入蒸饭煲，加入水、砂糖煮饭；
    步骤
  • 2 紫薯去皮切块，放入微波炉加热，取出放入搅碎机搅拌；
    步骤
  • 3 加入砂糖、盐继续搅拌；
    步骤
  • 4 取出糯米揉成等大小的团子，用紫薯泥包裹糯米团即可。
    步骤
  • 5 装盘享用
    步骤

提示说明

湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

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