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情人节心机蛋糕

“情人节心机蛋糕”的简单做法

这款蛋糕很适合以表明心迹,切开之后的惊喜虽然表达的有点含蓄,但是这种欲盖弥彰的小情绪,可不就是小情人之间的小九九。非常简单的做法,却很有心意哦!

烹饪时间:25分钟

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材料 (2人)

  • 鸡蛋 1个+2个
  • 低筋面粉 100g+150g
  • 无盐黄油 80g+120g
  • 糖粉 120g
  • 柠檬汁 24g
  • 红曲粉 适量

步骤

  • 1 搅拌碗中放鸡蛋、低筋面粉、无盐黄油、红曲粉、柠檬汁搅拌;
    步骤
  • 2 倒入模具,放入烤箱烘烤,取出用模具做出形状;
    步骤
  • 3 搅拌碗放鸡蛋、糖粉、无盐黄油搅拌,加入低筋面粉搅拌;
    步骤
  • 4 倒入模具中,放入之前的心形,倒入剩余材料,铺平放置烤箱烘烤;
    步骤
  • 5 取出切块,摆盘即可食用。
    步骤

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