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凉拌小黄瓜

“凉拌小黄瓜”的简单做法

清新爽口的小黄瓜,简单又开胃~

烹饪时间:10分钟

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材料 (2人)

  • 小黄瓜 500-550g
  • 10g
  • 10g
  • 宽冬粉 一把
  • 辣椒 适量
  • 适量
  • 柠檬 适量
  • 香油 适量

步骤

  • 1 小黄瓜洗净,切块敲碎,加入盐和糖腌制
    步骤
  • 2 宽冬粉泡软,辣椒切碎泡水,蒜打碎,柠檬挤汁
    步骤
  • 3 腌好的黄瓜去水,加入辣椒,蒜,柠檬汁,糖,香油摇匀
    步骤
  • 4 宽冬粉煮熟,与黄瓜拌匀即可
    步骤

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